本站 2019-06-26
在2012年全国食品安全宣传周期间,南通食堂承包国家食品药品监督管理局信息中心与中国烹饪协会等单位在京启动了全国餐饮服务单位食品安全培训项目。 食堂承包专家了解到,本次培训开设了餐饮服务食品安全法律法规、诚信体系建设、餐饮行业发展趋势等课程。 在现场,国际食品包装协会的专家们也对餐饮行业的从业人员进行了培训。据悉,今后,食品安全监管的触角将延伸到乡镇、街道、社区,餐饮服务食品安全监管将配备协管员和信息员。 食堂承包营养师提醒消费者,生活中很多包装材料都可能含有有毒有害物质,但